Carlito's

Via Vivabox hier gaan eten; een cadeautje, altijd leuk. Maar we konden er pas in om half tien (via Vivabox) en we konden kiezen uit 5 simpele sauzen bij de pasta (wegens Vivabox). Mooi interieur, maar daarmee is alles gezegd. Pasta bolognaise en napolitana konden uit aluminium bakje van frituur komen: fletse napolitana-saus, kapotgekookt kruimels vlees in bolognaise en een kwak (maar helaas geen verse) pasta, laat staan al dente. Toch maar even terug in Italië gaan kijken hoe het anders kan, denk ik: wat brood/water op tafel maar vooral: smaak en Italië in het eten brengen. Voor die prijs mag dat/kan dat. Jammer, want met Vivabox kunnen ze klanten winnen die ze anders niet zien. Ons zien ze niet meer.

2 dagen geleden gegaan met moeder en broer. Die eerste had een lasagne verde besteld en ik een vegetarische canneloni. Even later kwam de bediende melden dat hij gemist was en dat er ipv canneloni een extra lasagne verde was besteld. Geen probleem en hij bevestigde dat er geen vlees in zat. Even later kregen we onze lasagne en het enige verde aan de lasagne was de pasta zelf. Geen beloofde spinazie of champignons. Ik vond de quorn flets uitzien, klein gebrokkeld en de smaak was anders. Ik wilde niet onnodig lastig doen maar ik bleef twijfelen en heb aan iemand anders dan de eerste bediende gevraagd wat normaal in de lasagne verde zat. Hij vermelde de spinazie en champignons. Zonder vlees? Hij bevestigde maar ik vroeg hem toch te kijken naar wat in de lasagne zat. Hij gaf toe dat het vlees was. Ik ben al jaren vegetariër en ik ben erg ongemakkelijk geworden. Ik kreeg daarna het gebruikelijke 'konijnenvoer aka een salade' als vegetarisch alternatief. Daarbijkomstig was de vegetarische pizza van mijn broer zo flauw dat hij nog niet eens de helft heeft opgegeten. Hoef ik te vermelden dat we niet meer terug gaan?