Via internet vond ik de uitgebreide en aantrekkelijke site van Chateau Rougesse. Voor de verjaardag van mijn man, vandaag 1 april en geen aprilgrap, zocht ik een locatie waar ik met mijn gehele gezin( 8 volwassenen en 3 kinderen ) gezellig en kindvriendelijk kon uit eten.Bij het reserveren waren ze reeds heel vriendelijk en beantwoorden al mijn vragen.Dus gereserveerd.Omdat het voor mijn man een verrassing was en hij helemaal niet wist waar we gingen was ik benieuwd naar zijn reactie. We reden er met de fiets naar toe en de eerste aanblik van het in het rood geschilderde kasteeltje sprak hem meteen aan. We namen een aperitief, Campari met versgeperst fruitsap: een goed gevuld glas met erbij een kannetje , zeker 2 dl, fruitsap die per aperitief vers geperst was. Toen kwamen druppelsgewijze de kinderen en kleinkinderen binnen. We mochten stoelen bij schuiven en de bediening was hartelijk en kindvriendelijk.Alle aperitieven waren ruim en verzorgd. We kozen zelf wanneer we aan tafel gingen. Het interieur en tafelpresentatie oogden heel verzorgd , warm en gezellig. We namen de menu. De kinderen konden uit 3 gerechtjes kiezen, ze kozen voor kip met appelmoes en frietjes, ze kregen een vers bereide ruime portie! wij kozen voor licht gemarineerde makreel of rode poon met risotto, ook vers , goed gekruid, de vis zoals het hoort gebakken , mooi gepresenteerd op gepaste borden; Dan was er kalfslenden met aardpeer boschampignons, asperges ... voortreffelijk. We namen ook de huiswijn die we prijs , kwaliteit erg goed vonden. Als laatste een lekker dessertje en omdat we ijskenners zijn ,weten we dat het kwaliteit is. Wat ook heel leuk is hun aangenaam en ruim terras omringd met een verzorgde tuin, speeltuin , dieren en petankebaan, Misschien ligt deze B&B wat buiten de drukte van Brugge en langs een grote baan, maar het is zeker een bezoek waard en waarom niet met de fiets zoals wij. Bekijk hun website en proef hun menu, ga gerust met de gehele familie je zal met een tevreden gevoel naar huis gaan!
Mieke D. 01/04/2012 2012-04-01"
Via internet vond ik de uitgebreide en aantrekkelijke site van Chateau Rougesse. Voor de verjaardag van mijn man, vandaag 1 april en geen aprilgrap, zocht ik een locatie waar ik met mijn gehele gezin( 8 volwassenen en 3 kinderen ) gezellig en kindvriendelijk kon uit eten.Bij het reserveren waren ze reeds heel vriendelijk en beantwoorden al mijn vragen.Dus gereserveerd.Omdat het voor mijn man een verrassing was en hij helemaal niet wist waar we gingen was ik benieuwd naar zijn reactie. We reden er met de fiets naar toe en de eerste aanblik van het in het rood geschilderde kasteeltje sprak hem meteen aan. We namen een aperitief, Campari met versgeperst fruitsap: een goed gevuld glas met erbij een kannetje , zeker 2 dl, fruitsap die per aperitief vers geperst was. Toen kwamen druppelsgewijze de kinderen en kleinkinderen binnen. We mochten stoelen bij schuiven en de bediening was hartelijk en kindvriendelijk.Alle aperitieven waren ruim en verzorgd. We kozen zelf wanneer we aan tafel gingen. Het interieur en tafelpresentatie oogden heel verzorgd , warm en gezellig. We namen de menu. De kinderen konden uit 3 gerechtjes kiezen, ze kozen voor kip met appelmoes en frietjes, ze kregen een vers bereide ruime portie! wij kozen voor licht gemarineerde makreel of rode poon met risotto, ook vers , goed gekruid, de vis zoals het hoort gebakken , mooi gepresenteerd op gepaste borden; Dan was er kalfslenden met aardpeer boschampignons, asperges ... voortreffelijk. We namen ook de huiswijn die we prijs , kwaliteit erg goed vonden. Als laatste een lekker dessertje en omdat we ijskenners zijn ,weten we dat het kwaliteit is. Wat ook heel leuk is hun aangenaam en ruim terras omringd met een verzorgde tuin, speeltuin , dieren en petankebaan, Misschien ligt deze B&B wat buiten de drukte van Brugge en langs een grote baan, maar het is zeker een bezoek waard en waarom niet met de fiets zoals wij. Bekijk hun website en proef hun menu, ga gerust met de gehele familie je zal met een tevreden gevoel naar huis gaan!